Single user mode — режим запуска системы, позволяющий выполнять администраторские задачи когда стандартный доступ невозможен. Например, если утерян пароль.
Single user mode позволяет зайти в систему без ввода пароля суперпользователя.
При старте системы нужно вызвать меню загрузчика. Обычно F5 или ESC на клавиатуре (также указывается в посдсказке на экране).

Затем для выбранной системы E (edit), это позволит редактировать параметры, передаваемые ядру.
Чтобы запуститься в режиме одного пользователя в строке, начинающейся с kernel или linux нужно удалить quite и splash.

Затем дописать
single init=/bin/bash
После этого комбинацчией Shift + X запустить систему.
Авторизовавшись по SSH root можно задавать новый пароль командой passwd.
Можен потребоваться перемонтировать файловую систему в режим чтения-записи — если возникает ошибка Authentication token manipulation error.